Готовая мучная смесь "Хлеб Восемь злаков" можно заслужено считать продуктом для лечения и профилактике сердечно-сосудистых, желудочно-кишечных заболеваний, стабилизации обменных процессов в организме.
Семена масличных, крупяных культур придают данному хлебу специфический вкус и аромат.
Внимание! Здесь приведена очередность закладки продуктов для хлебопечки Moulinex: сначала жидкие продукты, потом сухие. Если в инструкции к Вашей хлебопечке порядок загрузки другой - сначала сухие продукты, потом жидкие - то выполняйте операции данного рецепта в обратном порядке.
В смазанную растительным маслом форму налейте 240 мл воды.
Отмерьте на весах 400 г смеси "8 злаков" и насыпьте в ведерко хлебопечки.
Добавьте 1,5 чайных ложки соли.
Добавьте 1,5 чайных ложки сухих дрожжей.
Установите ведерко в хлебопечку. Выпекайте в режиме "Основной".
Горячий хлеб выложите на решетку остывать.
Нарезайте буханку только полностью остывшим.
На срезе хлеба 8 злаков хорошо видны зерна и семена, входящие в состав смеси.
