Голозерный овес – это сорт овса без пленчатой оболочки на зернах. Этот овес сохраняет высокую прорастаемость, т.к. не подвергается механическому шелушению. Он выращен в Алтайском крае без применения минеральных удобрений и пестицидов.
Пророщенный голозерный овес очень полезен для организма. При проращивании овса в 15 раз увеличивается содержание в нем витамина С, а антиоксидантов – в 10 раз.
Пророщенный овес нормализует работу желудочно-кишечного тракта, повышают иммунитет, обновляют кровь, восстанавливают мышечную силу.
У приверженцев здорового питания голозерный овес по популярности стоит на втором месте после зеленой гречки.
В добавок к огромной пользе, мягкие проросшие зерна голозерного овса приятны на вкус.