Здравствуйте! Может быть не по теме, но вдруг кто-то мне поможет. У меня печь UNIT UAB 808. Так вот, потеряла инструкцию и теперь не знаю какие кнопки нажимать, включаю, тесто замешивается, и отключается, не печет, сломалась чтоли? Переведите значение кнопок, пожааалуйста!!!
12 программ (для модели UAB-813, 808):
1. BASIC (Стандартный хлеб) – замес, подъем и выпекание стандартного хлеба. Данная
программа устанавливается автоматически, по умолчанию, при включении хлебопечи.
2. FRENCH (Французский хлеб) – замес, подъем и выпекание хлеба с более длительным
циклом подъема теста, для получения хрустящей корочки. Чтобы установить программу
FRENCH нажмите Кнопку «SELECT» (9) 1 раз.
3. WHOLE WHEAT (Хлеб из муки цельносмолотого зерна) – замес, подъем и выпекание хлеба
из муки цельносмолотого зерна. Чтобы установить программу WHOLE WHEAT нажмите
Кнопку «SELECT» (9) 2 раза.
4. QUICK (Ускоренная выпечка) – замес, подъем и выпекание хлеба, приготовленного с
использованием соды или пекарского порошка (искусственного разрыхлителя, который
используется вместо дрожжей). Данная программа используется также для сокращения
времени приготовления стандартного хлеба. Чтобы установить программу QUICK нажмите
Кнопку «SELECT» (9) 3 раза.
5. SWEET (Сладкий хлеб/сдоба) – замес, подъем и выпекание сладкого хлеба/сдобы. Чтобы
установить программу SWEET нажмите Кнопку «SELECT» (9) 4 раза.
6. ULTRA FAST-I (Программа быстрой выпечки-I) – замес, подъем и выпекание хлеба весом 1.5
фунта (0.680 кг) за короткий период времени (58 мин.). Чтобы установить программу ULTRA
FAST-I нажмите Кнопку «SELECT» (9) 5 раз.
7. ULTRA FAST-II – (Программа быстрой выпечки-II) – замес, подъем и выпекание хлеба весом
2.0 фунта (0.900 кг) за короткий период времени (58 мин.). Чтобы установить программу
ULTRA FAST-II нажмите Кнопку «SELECT» (9) 6 раз.
Примечание: если Вы установили программу выпечки ULTRA FAST-I или ULTRA FAST-II, то Вы не
сможете поменять значение веса выпечки, так как это значение в данных режимах
устанавливается автоматически.
8. DOUGH (Приготовление теста) – замес и подъем теста. Используется в том случае, если Вы
хотите замесить тесто, с последующим выпеканием в обычной духовке. Чтобы установить
программу DOUGH нажмите Кнопку «SELECT» (9) 7 раз.
9. JAM (Приготовление джема или варенья) – приготовление джема или варенья из свежих
фруктов. Чтобы установить программу JAM нажмите Кнопку «SELECT» (9) 8 раз.
10. CAKE (Приготовление кексов/тортов) – замес и выпекание кексов/тортов, приготовленных с
использованием соды или пекарского порошка (искусственного разрыхлителя, который
используется вместо дрожжей). Чтобы установить программу CAKE нажмите Кнопку
«SELECT» (9) 9 раз.
11. SANDWICH (Приготовление хлеба для бутербродов) – замес, подъем и выпекание хлеба для
приготовления сэндвичей. Хлеб, приготовленный в данном режиме, имеет мягкую корочку и
идеально подходит для приготовления сэндвичей и бутербродов. Чтобы установить
программу SANDWICH нажмите Кнопку «SELECT» (9) 10 раз.
12. BAKE (Режим выпечки) – выпечка, без замеса и подъема теста. Используется для выпечки хлеба (кексов, тортов и т. п.) из готового теста. Чтобы установить программу BAKE нажмите кнопку «SELECT» (9) 11 раз.
24-07-2012 23:12:18
Где еще кроме интернета можно приобрести Солодовый экстракт `Барли молт экстракт`, 400 гр? Мне совсем неудобно ездить в пункты выдачи. И продается ли ваша продукция на Васильевском острове?
На Васильевском острове нашу продукцию можно приобрести в магазине "Сезон" на Большом пр. В.О., д.62. Но полный ассортимент можно увидеть только в фирменных магазинах "Хлеб Дома".
Подскажите, есть ли у Вас в продаже тростниковая меласса?
Тростниковой мелассы у нас нет. Но, как альтернативный продукт мы можем предложить карамельную и мальтозную патоку, которая используются в кулинарии с теми же целями, что и меласса.
16-07-2012 10:33:53
В ассортименте муки на сайте нет пшеничной цельнозерновой муки, хотя в сети "Сезон" она есть марки ``кудесница``. Можно ли на сайте такую или другой фирмы заказать?
На сайте представлена замечательная пшеничная цельнозерновая мука "Здоровье Алтая".
07-07-2012 16:41:54
Если я заказываю мак, оплата можеть быть при получении на почте? Или оплата обязательно заранее?
Почтой России заказы высылаются только после 100% предоплаты стоимости товара и услуг почты.
13-06-2012 11:13:38
Здравствуйте! Подскажите сколько стоит пересылка в Красноярский край, за 1кг заказа, и как производится оплата?
Стоимость доставки зависит от индекса получателя и веса посылки. После оформления Вами заказа наш менеджер расчитает стоимость пересылки и сообщит Вам. Заказ отправляется только после 100% предоплаты товаров и доставки.
12-06-2012 12:31:31
Чем отличается режим "ржаной" от "основного", нельзя ли если нет первого готовить хлеб на втором режиме?
Основной режим запрограммирован для приготовления хлеба из пшеничной муки. Ржаная мука более тяжелая, и тесто из нее поднимается хуже. Если в Вашей хлебопечке нет режима "Ржаной", а хочется попробовать испечь ржаной хлеб, то следуйте нашим советам, которые можно прочитать ТУТ.
09-06-2012 08:24:42
Здравствуйте! Я использую дрожжи САФ-момент, но читаю у вас тут в вопросах-ответах, что Фермипан даёт даже лучший результат. САФ момент удобно использовать, потому что дрожжи CАФ-МОМЕНТ смешивают с мукой без предварительного разведения в воде, это написано в описании. В описании Фермипана этого не написано. ВОПРОС - Фермипан аналогично насыпают сухим порошком прямо из пачки в контейнер для дрожжей? И второй ВОПРОС - в чём принципиальная разница двух предлагаемых вами видов дрожжей Фермипан?
Дрожжи Фермипан также как и Саф-Момент засыпаются без предварительного разведения в воде. По качеству и та и другая марка показывают отличные результаты. Саф-Момент нравится многим небольшой фасовкой - испек пару хлебушков, а оставшиеся пакетики дрожжей ждут своего часа невскрытыми. Тем, кто печет часто, эта особенность безразлична и более удобна большая (500 грамм) упаковка Фермипан.
Принципиальное различие дрожжей Фермипан Ред и Фермипан Софт 2 в 1 заключается в том, что в последние добавлены улучшители, и хлеб на них, соответственно, поднимается более активно.
08-06-2012 09:14:09
Здравствуйте! Я не могу нигде в РФ найти ржаную сеяную муку, вы не собираетесь начать её продавать?
В нашем ассортименте ржаная мука есть обдирная и цельносмолотая. Принято считать, что мука более грубого помола благотворнее влияет на огранизм. Поэтому "Хлеб Дома" предлагает именно такую муку.
07-06-2012 14:57:05
Как происходит получение заказа? После оплаты квитанции через сколько дней можно забирать?
Как только нам на счет поступают деньги (обычно через 1-2 дня после оплаты), заказ отправляется на сборку. Каждый вторник и четверг готовые заказы отвозятся на почту. Дальше судьба посылки полностью зависит от качества работы почты и степени удаленности адресата.
